Le relazioni alimentari. Sociologia e cibo: storia, cultura, significati - Corposanto PDF / EPUB

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Riepilogo e sinossi di Libri

Raramente la sociologia italiana ha trovato intersezioni con una delle cose che le persone fanno quotidianamente: mangiare. Non e accaduta la stessa cosa in ambito internazionale. Le ragioni sono tante e mutevoli (e in questo testo le principali vengono puntualmente trattate), a seconda dei tempi e degli orientamenti ideologici. Questo libro nasce anche per esplorare un mondo ricco di significati che per troppo tempo, in maniera colpevole, gli studi sociologici hanno sottaciuto. Dimenticando che mangiare in gruppo e l'unica caratteristica che contraddistingue in maniera peculiare uomini e donne dagli animali (che quando mangiano in gruppo lo fanno per ragioni totalmente differenti). Abbiamo scelto di partire con "Le relazioni alimentari" per avviare la nuova collana che si chiama #sociologie. A sud, dove le relazioni alimentari sono, se vogliamo, ancora piu marcate e ricche di significato rispetto ad altre realta territoriali. Perche sia chiaro che la verita non e una sola, ma e una verita determinata nel tempo e nello spazio. Oggi, qui.

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Dati tecnici

  • Autore: Corposanto
  • Editore: Rubbettino
  • I dati pubblicati: 18/05/2017
  • ISBN: 9788849847765
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: - pages
  • Dimensione del file: 11MB
  • Posto:






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