Alla scoperta del cibo - Fabrizio Diolaiuti PDF / EPUB

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Riepilogo e sinossi di Libri

Come distinguere i cibi di qualita, sani e convenienti? Quali sono glialimenti che curano? Come evitare le trappole del marketing? L'autore ciaccompagna in un viaggio che si snoda dalle carni ai crostacei, dai supercibiai germogli, dai cereali alla frutta, dalle alghe fino agli insetti Senzaterrorismo (e senza peli sulla lingua) ma con competente concretezza FabrizioDiolaiuti svela moltissime curiosita, informazioni, dritte e qualche notiziainquietante Una lettura che cambiera per sempre il tuo modo di vedere il ciboe di gustarlo "Questo libro e nato in mezzo alla campagna, fra i filari dellevigne, nelle stalle, fra gli olivi, su una barca, nei pollai, nei frantoi,nelle cantine, nei campi di grano e in mille altri luoghi Discovering food is born from decades of television interviews that allowed me to travel around Italy and meet great people Farmers, shepherds, fishermen, breeders, beekeepers, bakers, cheesemakers, wise housewives, exceptional cooks and Michelin-starred chefs And people who love food I learned so much from them: concepts, ancient stories and modern concepts and experiences which I later processed and compared with experts and teachers and story here in the form of an interview with him, the food To try to understand where it comes from, who produced it, how much effort it cost and how well or badly can bring to our body and the planet in which we live "Foreword by Beppe Bigazzi

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Dati tecnici

  • Autore: Fabrizio Diolaiuti
  • Editore: Sperling
  • I dati pubblicati: 16 Settembre '14
  • ISBN: 9788820056575
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 278 pages
  • Dimensione del file: 18MB
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  • Alla scoperta del cibo - ilsolstiziodestate.org Gianmaria 23 April 2016 | Risposta
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    • Alla scoperta del cibo - ilsolstiziodestate.org Giosetta 16 July 2016 | Risposta
      buon libro.... ma che triste fine...omg, io amo questo libro!!! UDATE PLZ!!
    • Alla scoperta del cibo - ilsolstiziodestate.org Gianna 6 July 2016 | Risposta
      Adoro Fabrizio Diolaiuti, questo libro Alla scoperta del cibo è semplicemente bellissimo. Grazie!
    • Alla scoperta del cibo - ilsolstiziodestate.org Elnora 3 March 2016 | Risposta
      Sono contento che ti è piaciuto il libro!Grazie mille per le gentili parole.
    • Alla scoperta del cibo - ilsolstiziodestate.org Giachetta 19 February 2016 | Risposta
      amo questo libro scrivi di più !!! <3
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